Comment ouvrir une boutique de CBD ? Le guide complet

Depuis 2018, on estime qu’environ 2.000 magasins de CBD en France ont ouvert. La grande mode du CBD a déferlé sur la France à cette époque et ces 2 dernières années, le nombre de commerces dans ce domaine a été multiplié par 3. C’est bien normal : depuis 2022, la législation autorise la vente du CBD sous certaines conditions. Il doit notamment s’agir de Cannabis Sativa L. avec un taux de THC inférieur à 0.3%. Vous pouvez donc désormais devenir revendeur de CBD en France en toute légalité. 

Dans ce contexte, que faut-il savoir pour ouvrir sa boutique de CBD en 2024 ? Quelles sont les règles applicables et les démarches à accomplir ? Legalstart vous guide étape par étape pour créer une entreprise et ouvrir un legal shop. 

Qu’est-ce que le CBD ?

L’acronyme CBD est utilisé pour décrire le cannabidiol, l’une des substances présente dans la plante de chanvre ou cannabis. Contrairement au TCH (tétrahydrocannabinol), qui est un psychotrope, le CBD ne possède pas de propriétés stupéfiantes. Il est donc autorisé à la consommation sous certaines conditions. 

Le CBD se retrouve principalement dans les fleurs et les feuilles de cannabis. Extrait et purifié, il est ensuite utilisé sous différentes formes (huile, bonbons, gélules, liquide pour vapoteuse, etc.). On lui prête des vertus apaisantes contre le stress, les troubles du sommeil ou certaines douleurs chroniques.

Est-ce légal d’ouvrir une boutique de CBD en France ?

Depuis 2022, il est légal d’ouvrir une boutique de CBD en France. En effet, la loi française autorise désormais la culture, mais également l'exportation et l'importation de fleurs et feuilles de chanvre. Il n'est toutefois pas autorisé de vendre des plants ni de bouturer du chanvre, sauf si vous êtes un agriculteur autorisé.

Quelle est la réglementation applicable pour ouvrir une boutique de CBD ?

Pour devenir revendeur de CBD en France, vous devez vous soumettre à la réglementation applicable à cette substance. Seule la variété Cannabis Sativa L. est autorisée par l'Union européenne. En outre, le taux de THC du produit commercialisé doit être inférieur ou égal à 0,3 %. Ainsi, le produit peut être qualifié de non-stupéfiant.

Si le produit à base de CBD est un aliment (chocolat, café, boisson, bonbons par exemple) ou un complément alimentaire, il entre dans la catégorie des « novel foods » au sens de la réglementation européenne. Les « novel foods » sont les aliments qui n’ont pas été consommés de manière significative avant mai 1997. En tant que tels, ils doivent recevoir une autorisation préalable de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) avant leur mise sur le marché européen. Les produits destinés aux animaux sont également soumis à cette autorisation préalable. 

Enfin, toute publicité concernant votre boutique de CBD ne doit pas contenir des informations relatives aux bienfaits sur la santé ni à une action thérapeutique. De même, il ne doit pas y avoir de confusion entre CBD et cannabis.

Ouvrir une boutique de CBD : franchise ou non ?

Il existe de nombreuses franchises vous permettant d’ouvrir votre boutique de CBD en toute simplicité. En effet, comme dans tout commerce, la franchise procure de nombreux avantages :

• le financement : plus facile à obtenir ;
• l’accompagnement : en matière de marketing, de formation ;
• le concept : déjà testé et validé, ce qui est sécurisant pour les jeunes entrepreneurs ;
• la rentabilité : souvent meilleure que si vous vous lancez seul. 

Toutefois, vous pouvez également choisir d’ouvrir une boutique de CBD sans franchise. En effet, être franchisé implique un investissement financier de départ plus important. Vous devrez avoir un apport personnel mais également payer des droits d’entrée. Enfin, si vous souhaitez lancer un concept original, la franchise vous laisse peu de marge de manœuvre car vous devrez vous plier aux règles du franchiseur.

Quel statut juridique pour ouvrir une boutique de CBD ?

Concernant le statut juridique de votre boutique de CBD, vous avez le choix :

• Une société unipersonnelle est idéale si vous ouvrez votre magasin seul. Il existe la société par actions simplifiée unipersonnelle (SASU) ou l’entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée (EURL).
• Une société pluripersonnelle est nécessaire si vous souhaitez vous associer. Vous pouvez choisir entre la société anonyme à responsabilité limitée (SARL) ou la société par actions simplifiée (SAS). 

Le statut juridique le plus courant lorsque l’on souhaite ouvrir une boutique de CBD est la SAS, société par actions simplifiée, ou la SASU (SAS unipersonnelle) si vous êtes seul. En effet, les formalités de ce type de sociétés sont beaucoup plus simples que celles des sociétés à responsabilité limitée.

Quelles sont les étapes pour ouvrir une boutique de CBD ?

Vous souhaitez ouvrir une boutique de CBD en ligne ou dotée d’un magasin physique ? Voici les étapes indispensables pour créer votre commerce dans les meilleures conditions :

1. réaliser une étude de marché ;
2. élaborer un business plan ;
3. trouver et aménager le local ;
4. financer son projet de boutique de CBD ;
5. réaliser les démarches de création d’entreprise ;
6. respecter les spécificités du commerce du CBD.

Étape 1 : réaliser une étude de marché

C'est l'étape préalable et indispensable à toute création d'entreprise. L'étude de marché permet notamment d'évaluer la rentabilité de votre future boutique de CBD. En effet, depuis la légalisation du commerce de CBD en 2022, la concurrence a drastiquement augmenté. D'environ 400 boutiques en France en 2021, le pays est passé à plus de 2.000 magasins. Il est donc impératif de bien étudier le marché avant de se lancer. 

Plus précisément, une étude de marché va vous permettre :

• de connaître la clientèle visée par votre boutique de CBD ;
• d'étudier la concurrence dans le secteur ;
• d'évaluer la demande ;
• de connaître vos fournisseurs ;
• de vous renseigner sur les prix pratiqués. 

Vous pourrez ainsi affiner votre concept, décider de vous franchiser ou non et élaborer votre business plan.

Étape 2 : élaborer un business plan

Le business plan est le document nécessaire à votre demande de financement. L'objectif est de démontrer à la banque que vous serez en capacité de rembourser votre crédit. Vous devez donc établir la rentabilité de votre magasin de CBD.

Votre business plan comprendra notamment :

• le pitch de votre entreprise, notamment axé sur le côté « bien-être » ;
• votre étude de marché ;
• le choix de votre statut juridique ;
• votre prévisionnel ;
• éventuellement, des documents attestant de la bonne qualité des produits visés ainsi que du respect de taux de THC en vigueur.

Étape 3 : trouver et aménager son local

Le choix du local est une étape importante pour l'ouverture de votre boutique de CBD. La taille du local devra être suffisante pour pouvoir accueillir du public ainsi que les stocks. Le lieu devra également être suffisamment passant pour attirer la clientèle. 

Outre la qualité de l'emplacement, vous devez prendre en considération le business model souhaité. Vous pouvez choisir d’ouvrir une boutique de CBD à emporter ou proposer une consommation sur place. Il est possible d’ouvrir un coffee shop de CBD en France. La taille du local et son aménagement devront alors être étudiés en conséquence, afin de permettre la consommation de café ou boissons et la vente de CBD.

Étape 4 : financer son projet de boutique de CBD

Compte tenu de la spécificité du commerce de CBD et de son lien avec le cannabis, certains établissements bancaires refusent de financer un tel projet. Néanmoins, de plus en plus de banques en ligne acceptent de travailler avec les entrepreneurs du marché du CBD. 

Pour obtenir un financement vous devrez présenter un business plan irréprochable et avoir un apport personnel suffisant pour ouvrir votre magasin.

Étape 5 : réaliser les démarches de création d’entreprise

En fonction du statut juridique choisi pour ouvrir votre boutique de CBD, vous devrez effectuer différentes formalités administratives pour la création de votre entreprise. Les démarches à réaliser sont les suivantes :

• rédiger des statuts ;
• nommer le ou les dirigeants ;
• déposer le capital social sur un compte pro dédié ;
• publier auprès d’un journal d’annonces légales ;
• immatriculer votre entreprise sur le guichet unique de l’INPI ;
• l’enregistrer auprès du service des impôts.

Par ailleurs, il est fortement recommandé de :

• signer un pacte d’associés si vous êtes plusieurs associés dans l’entreprise ;
• protéger votre propriété intellectuelle, c’est-à-dire déposer votre marque et céder la propriété intellectuelle (logo, dessins, codage) à la société.

Étape 6 : respecter les spécificités du commerce du CBD

Certaines démarches propres à l’ouverture de boutiques de CBD sont requises. Conformément à son statut de « novel food », si votre produit à base de CBD comestible n’est pas encore autorisé, il faudra en demander l’autorisation en ligne au lien suivant ici. 

Les vendeurs de CBD doivent demeurer prudents avec leur marketing commercial. Vanter les mérites du CBD ne doit pas conduire à faire de fausses affirmations sur ses propriétés thérapeutiques. Autrement ils risqueraient d’être condamnés pour tromperie. 

Il ne faut pas non plus que la marque, le nom de l’enseigne et des produits puissent être assimilés au Cannabis ou à ses effets. Dans le cas contraire, ils constitueraient une provocation à l’usage de stupéfiants. Évitez donc l’emploi des termes « cannabis », « coffee shop », « marijuana », etc. 

S’agissant de l’approvisionnement en chanvre, le vendeur doit se fournir auprès d’un producteur autorisé en bonne et due forme à cultiver, qui exerce à titre principal une activité agricole. 

Enfin, veillez à récupérer les documents permettant d’assurer la traçabilité de votre produit et de prouver leur conformité avec les dispositions légales en vigueur (taux de THC, variété, origine, ....).

Quel budget pour ouvrir une boutique de CBD ?

Selon que vous décidiez d’ouvrir une boutique de CBD sans franchise ou avec, le budget sera différent. Vous pouvez néanmoins compter en moyenne une enveloppe de 10.000 à 50.000 € selon votre projet. 

Vous pouvez calculer votre budget en prenant en compte :

• le prix du local commercial, à la location ou à l’achat ;
• de potentiels travaux d’aménagement ;
• le coût du marketing ;
• l’achat du stock de produits à base de chanvre, qui peuvent être divers (huile, fleurs, boissons, cosmétique, e-liquide, etc.) ;
• les frais administratifs et d’enregistrement. 

Si vous choisissez d’être franchisé, vous devrez en outre vous acquitter de droits d’entrée allant de 5.000 à 15.000 € en moyenne, ainsi que d’un apport personnel de 2.000 à 20.000 €.

FAQ

Quelle autorisation pour ouvrir une boutique de CBD ?

Vous n’avez pas besoin d’une autorisation spécifique pour ouvrir une boutique de CBD en France. Néanmoins, vous devrez vous assurer de revendre des produits respectant la réglementation en vigueur : taux de TCH < 0,3 % et autorisation concernant les produits alimentaires au CBD.

Est-ce rentable d’ouvrir un magasin de CBD ?

Malgré la concurrence qui s’est intensifiée depuis la légalisation de la vente de CBD, ouvrir une boutique de CBD reste extrêmement rentable. La demande est toujours élevée, et il est facile de se procurer de la matière première en France où la culture du chanvre est très répandue. Avec un apport personnel d’environ 15.000 à 30.000 euros, certaines franchises promettent d’atteindre un CA annuel de 300.000 euros ou plus. La rentabilité d’un magasin de CBD est donc généralement assurée.

Est-ce que tout le monde peut vendre du CBD ?

Oui, tout le monde peut vendre du CBD, à condition d’être en capacité de créer une société et sous réserve de respecter la législation encadrant le commerce du cannabidiol. 

Principale source législative et réglementaire :

• Arrêté (30/12/2021) portant application de l'article R. 5132-86 du code de la santé publique